蔬菜产业看长远
出场专家：耿保进
专家简介：
河北省农林科学院经济作物研究所副所长，蔬菜栽培专家，研究员。年获得河北省科技进步一等奖。年被河北省农业厅聘为河北省芦笋专家组副组长。主持制定了《无公害韭菜周年生产栽培技术规程》，编著《西瓜疑难杂症图片对照诊断与处方》《名优蔬菜新品种》《无公害农产品生产资料汇编》《农村实用科技教材（蔬菜专业）》等。
一、产销区域要协调
在蔬菜产区、销区动态变化上，产区与销区密切协作的趋势将越来越显著，作为产区将更加注重优势品种的发展。菜农应该了解区域品种和种植模式优势及发展趋势，制定合理的茬口制度。
1.冬春棚室蔬菜优势产区
在原有基础上增加张家口和承德坝上的部分县市，再加上秦皇岛、唐山、廊坊、保定、沧州、衡水和石家庄部分县市，该区域四季分明，北部冬季连阴雾天少，阳光较充足，毗邻京津，应以节能型日光温室为主；南部连阴雾天稍多，是日光温室和大棚冬春棚室同步发展的区域，并且日光温室优越的结构性能，可以规避市场风险。
这一区域生产的蔬菜种类最丰富，主要蔬菜种类有棚室黄瓜、西葫芦、丝瓜、西甜瓜、番茄、茄子、甜椒、豆角、马铃薯、草莓、芦笋等。重点县市包括怀来、阳原、滦平、承德县、平泉、乐亭、昌黎、丰南、滦南、抚宁、藁城、永清、肃宁、饶阳、固安、定州、青县、定兴、新乐、涿州、徐水、满城、清苑、武强、无极、武邑、望都、玉田、丰润、迁安、遵化、卢龙、滦县、辛集、香河、博野、霸州、阜城、桃城38个蔬菜大县，年瓜菜播种面积万亩以上，占全省瓜菜总播种面积的50%以上，产量万吨左右，占全省总产量的近60%。主要供应冬春蔬菜市场，集中上市期在10月到翌年的5月份。
2.夏秋露地蔬菜优势产区
本产区主要包括张家口和承德两市，平均海拔～米，光照充足，夏秋季节气候冷凉，7、8月份平均气温不超过24℃的县市，是我省露地、地膜栽培为主的叶菜、根菜和果菜类蔬菜生产基地，主要蔬菜种类有春夏白菜、胡萝卜、生菜、西兰花、紫甘蓝、豆角、洋葱、彩椒等，该产区包括沽源、围场、丰宁、尚义、张北、康保、崇礼、赤城8个蔬菜大县，蔬菜年播种面积万亩左右，占全省蔬菜总播种面积的7.5%左右，总产量万吨，占全省总产量的6%。其集中上市期在每年的7～9月份，是距离北京最近的夏季蔬菜生产基地。
3.春秋拱棚蔬菜优势产区
本产区主要包括邯郸、邢台及石家庄南部县市，气候温和，春秋气温较高，但冬季连阴雾天较多，是我省春提前、秋延后蔬菜主产区，以大棚和中小棚为主。
为了规避市场风险，也应该发展深冬日光温室蔬菜生产和传统简易冬储蔬菜，主要以耐寒半耐寒蔬菜为主如：菠菜、甘蓝、菜花、芹菜、生菜、韭菜、大蒜、洋葱等，该产区包括永年、南和、任县、鸡泽、冀州、魏县、临漳、馆陶、威县、肥乡、高邑、宁晋、隆尧、南宫14个县，播种面积万亩，占全省蔬菜总播种面积的14%，产量万吨，占全省总产量的10.6%。其上市期集中在3～5月和9～11月。
二、政策扶持找重点
随着国家对现代农业发展扶持力度的不断加大，相关政策支持和引导的重点也日益显著，从事蔬菜生产、加工、销售的合作社、家庭农场及企业应密切
